Pizzette di quinoa

Pizzette di quinoa

Här kommer ett enkelt, snabbt och underbart recept, som råkar vara både…

Read More

Stracotto

Stracotto betyder egentligen överkokt, vilket stämmer då denna gryta skall koka…

Read More

Ravioli med ricotta lök och salvia

Ravioli med ricotta lök och salvia

Små pastakuddar fyllda med lök och ricotta slungade i salvia från trädgården…

Read More

Soppa på oliver

Soppa på oliver

Mixa spenat, oliver, grädde och buljong i matberedaren någon minut och…

Read More

Citronsås

Citronsås med Limoncello

Denna citronsås fick många fina omnämnanden i media när jag och Carina startade…

Read More

Piccata Nordini

Piccata Nordini

Dessa köttbullar alla ’piccata’ får konsistensen som en paté. Börja med att…

Read More

Salsa tonnato

Salsa tonnato

Min tonnatosås har släktskap med en Caesardressing men är fylligare och helt…

Read More

Lyxig kladdkaka på italienska

Här får ni ett underbart recept på en njutningsfull italiensk chokladtårta,…

Read More

Ossobuco di Pollo

Ossobuco di Pollo

Börja med kycklingen. Salta och peppra alla låren på båda sidor och vänd i…

Read More

Trädgårdsmästarens mosiga bönor med blandade örter

Trädgårdsmästarens bönor med blandade örter

Häll av och sila bönorna, men spar vätskan. Den skall delvis med i…

Read More

Pizzette di quinoa
Pizzette di quinoa

Här kommer ett enkelt, snabbt och underbart recept, som…

Read More

Stracotto

Stracotto betyder egentligen överkokt, vilket stämmer då…

Read More

Ravioli med ricotta lök och salvia
Ravioli med ricotta lök och salvia

Små pastakuddar fyllda med lök och ricotta slungade i…

Read More

Soppa på oliver
Soppa på oliver

Mixa spenat, oliver, grädde och buljong i matberedaren…

Read More

Citronsås
Citronsås med Limoncello

Denna citronsås fick många fina omnämnanden i media när jag…

Read More

Piccata Nordini
Piccata Nordini

Dessa köttbullar alla ’piccata’ får konsistensen som en…

Read More

Salsa tonnato
Salsa tonnato

Min tonnatosås har släktskap med en Caesardressing men är…

Read More

Lyxig kladdkaka på italienska

Här får ni ett underbart recept på en njutningsfull…

Read More

Ossobuco di Pollo
Ossobuco di Pollo

Börja med kycklingen. Salta och peppra alla låren på båda…

Read More

Trädgårdsmästarens mosiga bönor med blandade örter
Trädgårdsmästarens bönor med blandade örter

Häll av och sila bönorna, men spar vätskan. Den skall…

Read More