ParampampoliKaffedrink från Dolomiterna
Ingredienser:
- Kaffe
- Grappa/eau-de-vie
- Lättare rödvin
- Honung
Gör så här:
Blanda ingredienserna i en kastrull på hög värme. När du ser den första bubblan så tänder du spriten med en tändsticka. Låt brinna ut och fortsätt röra på hög värme. Servera i muggar.
ParampampoliKaffedrink från Dolomiterna
Ingredienser:
- Kaffe
- Grappa/eau-de-vie
- Lättare rödvin
- Honung
Gör så här:
Blanda ingredienserna i en kastrull på hög värme. När du ser den första bubblan så tänder du spriten med en tändsticka. Låt brinna ut och fortsätt röra på hög värme. Servera i muggar.
Mer om Alperna !
Skidor i Dolomiterna
Michèle Shah,Reportage,Alperna
I nordöstra Italien ligger den majestätiska bergskedjan Dolomiterna, ett naturens underverk som alla borde få uppleva.
Via Lattea – Med skidåkning i fokus
Reportage,Alperna,Lena Martoglio Bomler
Det är en ständig kamp mellan de italienska skidorterna. Men få orter kan erbjuda ett så omfattande liftsystem som där Italien möter Frankrike.
Bombardino
Denna varma drink föddes i den populära skidorten Livigno på 1970-talet, då en ung bartender från Genoa som inte var van vid det kalla vädret ...
Rifugio Crucolo – ett anrikt värdshus på 1100 meters höjd
Reportage,Davide Pedrolli,Alperna
Inbäddad mellan bergstoppar av porfyr och granit, ligger Val Campelle, en dalgång som bjuder på ett klassiskt vykortslandskap med alpstugor..