Amarone & Parmigiano
Amarone & Parmigiano. Det kraftfulla Amaronevinet kräver sin mat, men om man…
Trattoria al Pompiere
Om du har hittat fram till det vackra torget Piazza dell’Erbe i Verona så är du…
Tonnara di Scopello
På den nordvästra udden av Sicilien, som i stora delar täcks av nationalparken…
To beef or not to beef
Om du älskar italiensk mat i allmänhet och kött i synnerhet så får du inte…
Pizzeria Calvino
När vi frågade lokalbefolkningen i Trapani om var man äter den bästa pizzan var…
Milano – Torino
En klassisk italiensk aperitivo som såg dagens ljus redan 1860 på Gaspare…
Monte Conero
Den italienska östkusten, mot Adriatiska havet, är i princip helt flack från…