Citronsås med Limoncello
Denna citronsås fick många fina omnämnanden i media när jag och Carina startade…
Spaghetti pomodori e mandorle
En enkel tallrik med rykande spaghetti med tomatsås är en skenbart enkel…
Insalata Pantesca
Det här är ett traditionellt recept från den lite hemliga ön Pantelleria, söder…
Burrata med citrus och fänkålssallad
En fräsch och enkel sallad som passar perfekt en varm sommarkväll! Du behöver:…
Violettas Panzanella
Skär brödet i kuber och lägg i en vid skål och täck med vattnet utblandat med…
Linguini Alle Zucchine
En härlig lunch eller middag, rik på arom och smak, med krispig zucchini som…
Pasta con funghi al profumo di Marsala
En krämig och välsmakande pasta med svamp som får sin speciella karaktär av…
Potatissallad på italienskt vis
En underbar, enkel och lätt potatissallad, som du kan kombinera på olika sätt.…
Spaghetti Arrabbiata al forno – Peter Nordin
Här ett annorlunda sätt att öka smak och konsistens till denna klassiska…
Varm bruschetta med burrata och tomat
Bruschetta är en enkel maträtt från centrala Italien som vanligen serveras som…
Pasta con funghi al profumo di Marsala
En krämig och välsmakande pasta med svamp som får sin…
Spaghetti Arrabbiata al forno – Peter Nordin
Här ett annorlunda sätt att öka smak och konsistens till…
Varm bruschetta med burrata och tomat
Bruschetta är en enkel maträtt från centrala Italien som…