Mitt italienska fredagsmys
Ibland måste man rena sig själv lite. Och Elin och jag har slagit på stort…
Torta Caprese
Torta Caprese! Här kommer min historia om en legendarisk och underbar tårta av…
Världens bästa konditorer!
2021 verkar vara Italiens år på tävlingsfronten! Efter att ha vunnit Eurovision…
Novellon är runt hörnet
När det gäller olivolja så heter festen Novello. Den nya oljan. Och det är den…
Vi gillar Burrata!
Vi gillar Burrata! Den gudomligt dekadenta, och alltmer populära, färskosten…
Återkomsten till det goda Italien
Omständigheter i världen gjorde att jag åkte hem till Skåne i november för…
Från maten till vinet
Hur blir man egentligen vinodlare eller vinmakare?.. Ja, man kan ju såklart…
Världens bästa matstäder
När Travel & Leisure lät sin läsare rösta om världens bästa matstäder så…
Peppes på Sicilien!
Dagens insidertips hittar vi vid en populär badplats hos Peppes på Sicilien.…