Forza gli azzurri!
På fredag inleds äntligen EM i fotboll, som egentligen skulle ha spelats redan förra året. Under en månad får vi njuta av ”det gröna fältets schack”. Självklart hoppas vi på blågula framgångar men vi håller också en tumme för gli azzurri (”de blå”) – det italienska landslaget.
Varför spelar italienarna i blått istället för de italienska färgerna grönt-vitt-rött? Det är både en enkel och komplicerad historia. Fotbollen kom till Italien med engelska sjömän på 1870-talet, och hade två uniformer, vita byxor med antingen vita eller blå tröjor. Så när de spelade match hade det ena laget vita tröjor och det andra blå. När Italien skulle spela sin första landskamp 1910 så var tanke att spela i helvitt, men motståndarna Frankrike hade redan lagt beslag på den färgen. Då de inte hade några tröjor i grönt eller rött med siffror på så fick man låna blå tröjor av ett ligalag. Italienarna vann matchen med 6-0 och hyllades av publiken med ropen ”Forza gli azzurri” – heja de blå – och därmed var både landslagsdressen och smeknamnet bestämt.
Italien har fått äran att spela öppningsmatchen mot Turkiet och fortsätter sedan mot Schweiz och Wales. Tre härliga ursäkter att få njuta en härlig italiensk buffé och dricka ett gott italienskt vin framför TV:n?
11 juni: Italien – Turkiet
16 juni: Italien – Schweiz
20 juni: Italien – Wales
HEJA BLÅGULT! FORZA GLI AZZURRI! Må bästa lag vinna!
Tips på fotbollsvänliga tilltugg:
Mozzarella med fikon och prosciutto
Bruschetta
Arancini e ricotta
Forza gli azzurri!
På fredag inleds äntligen EM i fotboll, som egentligen skulle ha spelats redan förra året. Under en månad får vi njuta av ”det gröna fältets schack”. Självklart hoppas vi på blågula framgångar men vi håller också en tumme för gli azzurri (”de blå”) – det italienska landslaget.
Varför spelar italienarna i blått istället för de italienska färgerna grönt-vitt-rött? Det är både en enkel och komplicerad historia. Fotbollen kom till Italien med engelska sjömän på 1870-talet, och hade två uniformer, vita byxor med antingen vita eller blå tröjor. Så när de spelade match hade det ena laget vita tröjor och det andra blå. När Italien skulle spela sin första landskamp 1910 så var tanke att spela i helvitt, men motståndarna Frankrike hade redan lagt beslag på den färgen. Då de inte hade några tröjor i grönt eller rött med siffror på så fick man låna blå tröjor av ett ligalag. Italienarna vann matchen med 6-0 och hyllades av publiken med ropen ”Forza gli azzurri” – heja de blå – och därmed var både landslagsdressen och smeknamnet bestämt.
Italien har fått äran att spela öppningsmatchen mot Turkiet och fortsätter sedan mot Schweiz och Wales. Tre härliga ursäkter att få njuta en härlig italiensk buffé och dricka ett gott italienskt vin framför TV:n?
11 juni: Italien – Turkiet
16 juni: Italien – Schweiz
20 juni: Italien – Wales
HEJA BLÅGULT! FORZA GLI AZZURRI! Må bästa lag vinna!
Tips på fotbollsvänliga tilltugg:
Mozzarella med fikon och prosciutto
Bruschetta
Arancini e ricotta
Fyra fantastiska recept !
Olivsnacks med parmesan
Ett härligt tilltugg med fin sälta från både oliver och parmesanost. Passar fint som snacks vid aperitivon! Du behöver: oliver...
Milano – Torino
En klassisk italiensk aperitivo som såg dagens ljus redan 1860 på Gaspare Campari’s café i Milano.
Melanzane alla parmigiana
Melanzane alla parmigiana - Denna auberginegratäng med tomat, mozzarella och parmesan är enklare än du tror att tillaga, och helt otroligt god!
Trädgårdsmästarens bönor med blandade örter
Häll av och sila bönorna, men spar vätskan. Den skall delvis med i tillagningen. Lägg olivoljan i en kastrull och sautera purjolöken ...
