Estate crudele (Cruel summer)Somrig drink med limoncello
Sött, syrligt salt och somrigt! En fräsch drink på tequila, limoncello, grapefrukt och lime.
Ingredienser:
- 3 cl tequila
- 2 cl limoncello
- 3 cl grapefrukt, saften
- 2 cl limefrukt, saften
- 1 dl grapefruktlemonad (grape tonic)
- flingsalt
- myntakvist
Gör så här:
Dra grapefrukten längst kanten på glaset. Doppa kanten i flingsalt.
Blanda alla ingredienser i en drinkshaker och skaka tillsammans med is.
Häll upp i glas och dekorera med en kvist mynta.
Estate crudele (Cruel summer)Somrig drink med limoncello
Sött, syrligt salt och somrigt! En fräsch drink på tequila, limoncello, grapefrukt och lime.
Ingredienser:
- 3 cl tequila
- 2 cl limoncello
- 3 cl grapefrukt, saften
- 2 cl limefrukt, saften
- 1 dl grapefruktlemonad (grape tonic)
- flingsalt
- myntakvist
Gör så här:
Dra grapefrukten längst kanten på glaset. Doppa kanten i flingsalt.
Blanda alla ingredienser i en drinkshaker och skaka tillsammans med is.
Häll upp i glas och dekorera med en kvist mynta.
Fler recept med limoncello !
Citronsås med Limoncello
Denna citronsås fick många fina omnämnanden i media när jag och Carina startade Zink Grill 2008. Vi serverade såsen med schnitzlar av kalvfilé, salvia och smör. Vi blev belönade som årets krog 2009. Kanske citronsåsen bidrog...
Gelato Con Limoncello e Menta
Fördela glassen i sex skålar. Ringla över ca 2 msk Limoncello över varje portion glass. Strö över rivet citronskal och hackad mynta och ...
Limoncello Negroni
Med vodka och limoncello i stället för gin och söt vermouth får drinken en lättare och fräschare twist som framkallar känslan av soldränkta dagar vid Medelhavets strand.
Torta Pinocchio
Pinocchiotårta gjord på sockerkaksbotten med maräng, toppad med limoncello-grädde och färska bär.
