Amaretto SourItaliensk drink med mandellikör
En söt drink gjord på den italienska mandellikören amaretto.
Ingredienser:
- 5 cl Amaretto
- 3 cl Citronjuice
- 2 cl Sockerlag
- 2 cl Äggvita (ca hälften av äggvitan från ett medelstort ägg)
- is
- Ev. 2 stänk Angostura Bitters
Gör så här:
Häll upp alla ingredienser förutom bitters i en shaker. Skaka ordentligt tillsammans med is. Sila upp drinken i cocktailglas och toppa med bitters.
Amaretto SourItaliensk drink med mandellikör
En söt drink gjord på den italienska mandellikören amaretto.
Ingredienser:
- 5 cl Amaretto
- 3 cl Citronjuice
- 2 cl Sockerlag
- 2 cl Äggvita (ca hälften av äggvitan från ett medelstort ägg)
- is
- Ev. 2 stänk Angostura Bitters
Gör så här:
Häll upp alla ingredienser förutom bitters i en shaker. Skaka ordentligt tillsammans med is. Sila upp drinken i cocktailglas och toppa med bitters.
Mer italiensk jul !
Risotto con arragosta e zafferano
Lossa hummerklorna och knäck skalen med baksidan av en kniv och lägg dem åt sidan. Ta ur köttet från stjärten, rensa bort tarmen och skär den i bitar.
Italiensk ”twist” på julbordet
Förnya ditt julbord och låt det få en italiensk ”twist” med ett eller flera av tipsen nedan: Sill med italienska smaker Mixa soltorkade tomater, basilika, vitlök och pinjenötter.
Penne alla milanese
En underbar och lättlagad pasta ”som i Milano” med fylliga smaker av salsiccia och saffran, och som på norditalienskt manér även ...
