Ett italienskt nyår

ett skrockfullt nyarsEtt skrockfullt nyår.

Italienarna ser alltid fram emot helgledigheten i december och januari och förbereder högtiderna noggrant flera veckor i förväg. Förutom julen så är Capodanno – nyåret – en viktig helg.

Ett normalt år så firas såklart La Festa di San Silvestro på nyårsafton med god mat och Spumante. Men Capodanno omgärdas också av många ritualer baserade på gammal folktro och skrock. När vi i Sverige lite försiktigt ringer ut det gamla och ringer in det nya så har italienarna ett antal handfasta ritualer för att städa ut det gamla och säkerställa lycka, tur och framgång inför det kommande året.

 

Fyrverkerier och smällare används inte bara för att fira – det höga ljudet skrämmer också bort onda andar som kan dyka upp under det kommande året. Vissa kastar också porslin och glas i golvet av samma skäl.

Skriv en önskan på ett papper, bränn det och lägg askan i det mousserande vinet och drick upp den.

Bär röda underkläder för att få ett lyckligt år. Det fungerar dock bara om du fått dem i gåva och kastar bort dem efter nyår.

Kasta ut gamla saker genom fönstret för att förbereda inför det nya året.

Lägg mynt på fönsterbrädan.

Servera linser och druvor i någon form till måltiden. Båda är symboler för rikedom och garanterar ett framgångsrikt år.

Ät 12 druvor vid midnatt, en vid varje klockslag. Om du äter den sista druvan på årets första sekund så får du ett lyckligt år.

 

Oavsett vad du väljer att tro på, så önskar vi dig en trevlig nyårsafton och ett Gott Nytt År.

Tanti auguri di felice anno nuovo!

 

Läs också:
Italienska nyårsrecept

Följ oss på:

 

Följ oss på:

 

Ett italienskt nyår

ett skrockfullt nyarsEtt skrockfullt nyår.

Italienarna ser alltid fram emot helgledigheten i december och januari och förbereder högtiderna noggrant flera veckor i förväg. Förutom julen så är Capodanno – nyåret – en viktig helg.

Ett normalt år så firas såklart La Festa di San Silvestro på nyårsafton med god mat och Spumante. Men Capodanno omgärdas också av många ritualer baserade på gammal folktro och skrock. När vi i Sverige lite försiktigt ringer ut det gamla och ringer in det nya så har italienarna ett antal handfasta ritualer för att städa ut det gamla och säkerställa lycka, tur och framgång inför det kommande året.

Fyrverkerier och smällare används inte bara för att fira – det höga ljudet skrämmer också bort onda andar som kan dyka upp under det kommande året. Vissa kastar också porslin och glas i golvet av samma skäl.

Skriv en önskan på ett papper, bränn det och lägg askan i det mousserande vinet och drick upp den.

Bär röda underkläder för att få ett lyckligt år. Det fungerar dock bara om du fått dem i gåva och kastar bort dem efter nyår.

Kasta ut gamla saker genom fönstret för att förbereda inför det nya året.

Lägg mynt på fönsterbrädan.

Servera linser och druvor i någon form till måltiden. Båda är symboler för rikedom och garanterar ett framgångsrikt år.

Ät 12 druvor vid midnatt, en vid varje klockslag. Om du äter den sista druvan på årets första sekund så får du ett lyckligt år.

 

Oavsett vad du väljer att tro på, så önskar vi dig en trevlig nyårsafton och ett Gott Nytt År.

Tanti auguri di felice anno nuovo!

 

Läs också:
Italienska nyårsrecept

Följ oss på:

 

Följ oss på:

 

Fyra fantastiska recept !

Panettone-med-apelsin

Panettone med apelsin

Panettone är en italiensk julkaka som äts på kvällen tillsammans med ett glas söt spumante. Den traditionella versionen innehåller russin...

Läs mer

Insalata di Cavolo Cappuccio

Insalata di Cavolo Cappuccio e Speck

Den här snabblagade rätten med några få enkla ingredienser är ett typiskt exempel på det mustiga köket från bergen I Trentino!

Läs mer

Insalata Estiva

Insalata Estiva

Dela tomaterna och lägg upp dem på ett fat. Ringla över en god olivolja och balsamvinäger efter smak. Låt dem stå och dra en stund ...

Läs mer

Smorstekt-Gnocchi-med-parmesan

Smörstekt Gnocchi med parmesan

En italiensk klassiker: Smörstekt Gnocchi med parmesan. En rätt som aldrig gör dig besviken! Gör så här: Hetta en klick smör och ...

Läs mer