Spritz di natale
En vintrig version av spritz med smak av tranbär och rosmarin. Servera som fördrink till helgens julmiddag.
Ingredienser:
- 5 cl (0,5 dl) aperol eller villa cardea aperitivo
- 5 cl (0,5 dl) prosecco
- 2 cl soda vatten
- 2 cl tranbärsjuice
- is
- Ev. färsk rosmarin
- Ev. frysta tranbär
Gör så här:
Fyll ett stort vinglas med is. Häll i aperol/villa cardea och prosecco. Toppa med tranbärsjuice och soda vatten. Lägg i en kvist färsk rosmarin och frysta tranbär. Servera direkt!
Spritz di natale
En vintrig version av spritz med smak av tranbär och rosmarin. Servera som fördrink till helgens julmiddag.
Ingredienser:
- 5 cl (0,5 dl) aperol eller villa cardea aperitivo
- 5 cl (0,5 dl) prosecco
- 2 cl soda vatten
- 2 cl tranbärsjuice
- is
- Ev. färsk rosmarin
- Ev. frysta tranbär
Gör så här:
Fyll ett stort vinglas med is. Häll i aperol/villa cardea och prosecco. Toppa med tranbärsjuice och soda vatten. Lägg i en kvist färsk rosmarin och frysta tranbär. Servera direkt!
Mer italiensk jul !
Insalata di Finocchi e Arance
En enkel och supergod Italiensk apelsinsallad med fänkål, russin och pinjenötter. Allt du behöver är: Olivolja, Äppelcidervinäger...
Glassfylld panettone
Ingen riktig jul utan panettone. Så är det faktiskt om du frågar en italienare. Framförallt i de norra delarna av landet. I detta recept fylls kakan med glass och toppas med mörk choklad…
Saffransbiscotti
Biscotti är en klassisk italiensk skorpa med mandel. I detta recept tillsätter vi saffran. Dessa enkla, söta och knapriga skorpor passar perfekt till glöggen eller kaffet!
